lo sanno tutti mozzarella carozzaricetta tipica della cucina napoletana, è apprezzata sia come finger food che come antipasto per i pranzi in famiglia. La versione che offriamo oggi include: verdureun delizioso ripieno che rende i finger food ancora più elaborati e creativi.
Il procedimento per fare la mozzarella con carrozza è molto semplice, ma richiede alcuni accorgimenti. piatti croccanti Semplificato fuori e dentro! Ecco cosa dovete fare per fare la mozzarella con le verdure in carrozza.
Come preparare cibi deliziosi Mozzarella con carrozza e verdure
Per fare la mozzarella con Carozza potete divertirvi a scegliere gli ingredienti. Utilizziamo verdure fresche di stagione, quindi scegliete in base ai gusti e alle preferenze dei vostri ospiti.
Mozzarella carrozza con verdure, finger food che piacerà ai bambini
Le verdure utilizzate in questa ricetta sono cavolfioreVerdure che si possono vedere da ottobre all’inizio della primavera. Pertanto, è perfetta da preparare in questi mesi come ripieno di mozzarella per la carrozza da preparare nelle occasioni speciali.
Per favore ricordati di prepararti Molti altri finger food Per sorprendere i tuoi ospiti! Con solo un piccolo impegno potrete portare sulla vostra tavola un piatto originale e di grande effetto.
materiale
- 10 fette di pane
- Mozzarella 220g
- 1 cavolfiore
- 2 uova
- 00 polvere 50g
- pizzico di sale
- Olio di semi per friggere
procedura
- Per prima cosa devi cucinare cavolfiore. Successivamente pulitele, tagliatele a pezzetti e mettetele a bagno in acqua bollente salata per circa 5-10 minuti. Quando diventerà morbido, scolate l’acqua e aggiungetela al mixer. Devi ottenere una crema grossolana.
- a questo punto fette di pane Tostare poi in forno per qualche minuto. Puoi anche usare un tostapane.
- taglio. Mozzarella Affettate e disponete sopra le fette di pane, facendo attenzione che occupi solo metà della superficie.
- aggiungine alcuni cavolfiore Mescolate per qualche minuto il composto appena preparato, poi esercitate una pressione per chiudere le fette di pane.
- sul piatto, uova e un pizzico di salein un’altra posizione, farina.
- Passate poi il pane prima nell’uovo e poi nella farina. Sigillare bene i bordi con un po’ di acqua tiepida.
- friggere la mozzarella Giro su una carrozza trainata da cavalli piena di verdure olio Scolatele ancora calde su un piatto rivestito di carta assorbente e servitele subito in tavola.
- Di mozzarella carozza Servire caldo. Preparare solo quando si mangia.
Se ti piace cavolfiorenon perdetevi questa golosa ricetta di verdure! Anche i più piccoli di casa lo adoreranno.