Ti piacerebbe provare una crocchetta diversa dal solito? Prova subito le nostre ricette spagnole. Facile, veloce e davvero buono. Finirà presto.
Spesso ceno con amici o parenti e di conseguenza inizio a fare l’impasto. Pizza, patatine fritte, antipasti vari, crocchette e altro ancora sono ottime idee per aggiungere qualcosa in più alla tua cena o al tuo pranzo. Anche se nel nostro Bel Paese sappiamo fare senza problemi, Vuoi provare qualcosa di diverso?
Cosa vuole offrirti Buttala Pasta Una ricetta molto semplice che ha origine in Spagna. È delizioso, facile e molto gustoso. Quindi diamo un’occhiata a ciò di cui hai bisogno e come realizzarlo.
Crocchette spagnole: una festa semplice
La ricetta che vi presenterò oggi sono delle deliziose crocchette. Tuttavia, a differenza delle crocchette come le conosciamo, si chiamano crocchette e possono essere mangiate in tutto il paese. Verrà servito al bar anche come antipasto, magari accanto ad una buona birra. Il modo in cui prepariamo le crocchette è simile, ma completamente diverso.
Deliziose crocchette spagnole, diverse da come immaginiamo – Buttalapasta.it
Infatti in Italia si usano le patate, mentre in spagnolo si usa la carne. È delizioso e speciale. Puoi realizzare 24 crocchette con gli ingredienti che prepareremo questa volta.Regolare se necessario.
materiale
- Succo di carne 400 ml
- Farina 00 250g
- 400 ml di latte
- sale
- pepe
- cipolla
- Tonno sott’olio 250g
- 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
Per friggere
- 1 uovo
- farina oh
- olio di semi di arachidi
- 2 cucchiai di latte intero
realizzazione
- Per prima cosa tritare finemente le metà. cipolla
- diciamo olio Mettete la pentola sul fuoco basso e fate soffriggere le cipolle
- Non dovrebbe bruciare, dovrebbe semplicemente appassire. Il viaggio dura circa 15 minuti. Mescolate se vi sembra troppo asciutto. acqua calda.
- Aggiungiamo Tonno Mescolare lentamente. Il nostro mix dovrebbe assumere un bel colore dorato
- Unisciti a noi! farina
- Mescolare bene e iniziare a inserire brodo E latte. Mescolare bene, un cucchiaio alla volta, per 10 minuti.
- Una volta pronto l’impasto potrà essere facilmente tolto dallo stampo.
- Sistemiamolo sale E pepe.
- Trasferire su un vassoio e lasciare raffreddare.
- Passiamo ora alla preparazione del pangrattato.
- nella ciotola sbattiamo uovo E latte.
- Prepariamo un piatto usando farina E uno lo è sentiero di pangrattato
- Una volta raffreddato l’impasto delle crocchette, formare delle quenelle lunghe circa 5 cm.
- Provate ad usarne due cucchiai per evitare che l’impasto si attacchi.
- Passatela prima nella farina, poi nell’uovo e infine nel pangrattato.
- Durante la frittura olio È bello e caldo.
- Scolatele e disponetele su un piatto rivestito con carta fritta o con canovaccio.
Qui puoi mangiare crocchette alla spagnola. Può essere conservato per 2 giorni Devo mangiarlo subito. Se lo congelate prima di friggerlo sarà pronto quando vi servirà, quindi in questo caso basterà friggerlo freddo senza scongelarlo.
