Preparate il pollo e i peperoni, mettete tutto in una pentola, portate in tavola il secondo, contorni compresi e risolvete subito la cena.
Facile da preparare e perfetto per un pranzo o una cena in famiglia, questo piatto è da tenere sempre in considerazione quando si cerca una ricetta semplice ma allo stesso tempo appagante.
Di Il pollo ai peperoni è appetitoso e aromaticoSoddisfa il palato e nutre sia gli adulti che i bambini. In altre parole, è l’abbinamento perfetto per una cena deliziosa, da servire non solo nei giorni feriali, ma anche in un’occasione un po’ più speciale e allegra, come una domenica con tutta la famiglia.
Come cucinare pollo e peperoni secondo una ricetta facile e veloce
Ecco alcune ricette per risparmiare sulla cena. Un piatto delizioso e facile da preparare, perfetto per la cena. cena con gli amici o per il classico pranzo della domenica Il sapore di questa carne bianca cotta in pentola con i peperoni piace molto ai bambini, rendendola una delle preferite di tutta la famiglia.
Quella che segue può essere considerata una ricetta ispirata ai classici. pollo e peperoni alla romana È tradizionale solo che contiene anche i pomodori, ingrediente non presente nella ricetta seguente.
Ingredienti per 4 persone
- 1 pollo tagliato a pezzetti
- 4 peperoni verdi, non troppo grandi
- 1 spicchio d’aglio
- 50 g di vino bianco
- 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
- basilico
- sale
- pepe nero
- farina
preparazione
- ecco Come cucinare pollo e peperoni in padella. Per prima cosa lavate i peperoni, poi sbucciateli, privateli del picciolo, dei semi e dei filamenti interni, tagliateli a pezzetti e metteteli da parte.
- prendi i pezzi di pollo e loro farina Eliminare l’eccesso da entrambi i lati.
- Vai avanti e versalo.olio extra vergine di oliva Affettiamoaglio e gambi di basilico.
- Aggiungere il pollo infarinato e rosolarlo, girandolo su tutti i lati. Una volta rosolato il pollo, aggiungere i peperoni. Mescolare per unire.
- Versare dopo 5 minuti vino biancolasciate evaporare, quindi aggiungete qualche mestolo di acqua bollente o brodo e coprite. Cuocere a fuoco medio per 35-40 minuti, aggiustando alla fine. sale E il pepe e decorare foglie di basilico.
idee aggiuntive: Al posto dell’aglio potete usare la cipolla tritata finemente. Puoi anche usare solo il petto di pollo invece del pollo intero. Hai bisogno di più idee? Ricette con pollo Dai un’occhiata alla nostra collezione.