Mia nonna la zuppa la faceva sempre con le cipolle, si sente tutto il sapore dei piatti buoni di una volta – 2024-11-02 11:53:05


Questa ricetta ha il sapore del passato e fa riaffiorare tanti ricordi. Oggi vorrei condividere con voi un piatto che piacerà a tutti, anche a chi non ama le cipolle. Diamo un’occhiata a tutti i passaggi.

La nonna ha sempre tante ricette deliziose basate sulla tradizione. Quelli di oggi si basano su materiali specifici. Dolce e dal gusto giusto. Allora come preparare una zuppa di cipolle speciale che piacerà a tutta la famiglia?

Se segui questi passaggi otterrai risultati davvero eccezionali. Anche nei piatti ci sono sorprese. Incuriosito? Pensiamo insieme a cosa fare.

La zuppa con cipolle è indescrivibilmente deliziosa.

Questa è una ricetta particolarmente consigliata che si può realizzare in questo periodo dell’anno. Voglio dire, le cipolle sono sempre disponibili, ma ora è il momento delle zuppe e degli stufati. Oggi vi darò la lista degli ingredienti, ma potete anche cambiare qualcosa o aggiungere altri ingredienti.

Vediamo come poter assaporare tutti i sapori della tradizione contadina. Una volta provato, diventerà sicuramente il tuo piatto preferito.

materiale

  • 8 cipolle bianche
  • 4 fette di formaggio Gouda
  • 4 fette di pane
  • 50 g di burro
  • Zuppa di verdure da 1 litro
  • sale
  • pepe

per la zuppa

  • 1 carota
  • 1 pezzo di sedano
  • 1 cipolla
  • sale
  • pepe

realizzazione

zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle, indescrivibilmente deliziosa – buttalapasta.it

  1. Iniziamo a tagliare cipolla Ovviamente in maniera subdola dopo aver eliminato la pellicina esterna.
  2. Iniziamo a creare angolo Aggiungere 1 litro di verdure cascata Di sedano, carota E cipolla. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
  3. Preparare una pentola dai bordi alti; burro.
  4. Una volta completamente sciolto, aggiungere le cipolle tritate.
  5. Mescolare bene e cuocere finché diventa trasparente.
  6. Aggiungere poco a poco il brodo vegetale.
  7. È necessario mescolare, coprire e cuocere per 30 minuti.
  8. L’ho tagliato pane Dividete poi le fette in due.
  9. Disporre su carta da forno.
  10. Ci metto sopra il pane. formaggio Poi grigliare a 190 gradi per 5 minuti.
  11. Il risultato dovrebbe essere tostato.
  12. Controlla quando le cipolle sono pronte sale Regola con pepe.
  13. Mettete il pane al formaggio su un piatto e versateci sopra qualche mestolo di zuppa di cipolle.

Serviamo quando il tempo è bello e caldo. Naturalmente, sentitevi liberi di cambiare il formaggio con quello che preferite o che avete a casa. Se avanza qualcosa, potete conservare la zuppa in frigorifero per 24 ore e congelarla per diversi mesi. Ottima anche l’aggiunta di qualche granello croccante o di olio a crudo.



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