Se un ospite è celiaco e non può mangiare glutineè importante essere preparati e non portare in tavola nulla che non possano toccare e consumare. Là pasta e fagioli senza glutine Questo sarà sicuramente un corso per la prima volta che piacerà a tutti, compresi i bambini piccoli.
Com’è preparato? Il processo è molto semplice. Per ottimizzare il tuo tempo, fagioli borlotti Mettere in un barattolo di vetro precotto.
Come preparare un primo piatto di pasta e fagioli senza glutine
Per preparare, pasta e fagioli senza glutine Per prima cosa è necessario acquistare una confezione di pasta senza glutine. Lo trovate facilmente in tutti i formati nei migliori supermercati, ma per questa ricetta vi consigliamo il formato piccolo.
Dovrai usare una pentola per preparare questo piatto, quindi assicurati di avere una pentola abbastanza grande per cuocere il maggior numero possibile di ingredienti.
materiale
- Pasta corta senza glutine 320g
- Fagioli Borlotti 150g
- 1 rametto di rosmarino
- 1/2 carota
- 1/2 cipolla
- 1/2 pezzo di sedano
- 2 cucchiai colmi di olio extra vergine di oliva
- passata di pomodoro 50 ml
- sale
procedura
- Preparare una padella e iniziare a friggere cipolle, carote, sedano Tagliare a cubetti con il filo di olio olio extra vergine di oliva.
- Aggiungere i fagioli borlotti cotti; rosmarino e passare pomodoro.
- fondersi grossolanamente 100 ml di acquaabbassate la fiamma e lasciate che i sapori si fondassero.
- Dopo circa 10 minuti dovresti aggiungerne altro 300 ml di acquaquando bolle, aggiungere il. sale. Quindi, versare pasta.
- Abbassate nuovamente la fiamma, aggiungete il sale e mescolate di tanto in tanto per evitare che il fondo si bruci.
- Il tempo di cottura non è quello indicato sulla confezione e potrebbe essere raddoppiato. questo è, Lessare lentamente la pasta Se consumato con i fagioli, crea un piatto cremoso e delizioso.
- Per un piatto ancora più goloso e cremoso potete frullare i fagioli. frullatore ad immersione prima di aggiungere la pasta.
- Una volta cotta la pasta, spegnete il fuoco e servite subito. pasta e fagioli senza glutine Per tutta la famiglia!
- Puoi aggiungerne altri se vuoi pepe In superficie.
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