Mio marito aveva voglia di un antipasto sfizioso e goloso e l’ho accontentato con queste polpette di tonno: non ne è rimasta nemmeno una – 2024-11-19 13:22:32


Quanto sono deliziose le polpette di tonno? Molto, molto. Come si prepara? È molto semplice. per quanto? Quali sono le ricette da seguire in brevissimo tempo?

Polpette di tonno Un piatto delizioso e perfetto per chi cerca un pasto semplice, veloce e delizioso. Queste prelibatezze, oltre alla loro caratteristica praticità e comodità, sanno donare loro un sapore straordinario. Per preparare le polpette di tonno occorrono ingredienti a bassissimo costo.

Ed è il momento perfetto per gustare le polpette di tonno. Come si suol dire, una cosa tira l’altra e farà deragliare il più grande e il più piccolo. Mariti, figli, figlie e nonni si innamoreranno di queste piccole grandi gioie. Per prepararlo non sono necessarie particolari abilità culinarie.

Che tu stia pranzando o cenando, apprezzerai il sapore del tonno e la collosità unica delle polpette. E le polpette di tonno si prestano a diverse varianti. Non solo come secondo piatto, Servire come antipasto o come spuntino.

Quante calorie ci sono nelle polpette di tonno?

Se chiamate polpette di tonno un secondo piatto, la quantità media è di circa 200 grammi. Qual è l’equivalente in termini di calorie? Circa 320kcal. Come accennato in precedenza, uno dei vantaggi della preparazione delle polpette di tonno è il basso costo degli ingredienti. Questa è la quantità necessaria per preparare circa 4 porzioni.

Polpette di tonno appena fatte

Quante calorie ci sono nelle polpette di tonno? (buttalapasta.it)

Ingredienti per 4 persone

  • 2 scatolette di tonno (preferibilmente al naturale, circa 280g ciascuna).
  • uovo.
  • 100 g di pangrattato.
  • 50 g di formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino).
  • Uno spicchio d’aglio (facoltativo).
  • prezzemolo fresco tritato (facoltativo).
  • Condire con sale e pepe.
  • Olio d’oliva per friggere.

preparazione

  1. Preparare le polpette di tonno È un processo semplice e veloce. Per prima cosa scolate bene la scatoletta di tonno appena aperta. Assicuratevi di eliminare l’eventuale liquido in eccesso in modo che le polpette non si bagnino troppo.
  2. In una ciotola capiente, unire il tonno sgocciolato, le uova, il pangrattato, il formaggio grattugiato e l’aglio tritato (se utilizzato). Aggiungete anche prezzemolo, sale e pepe. Mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
  3. Ebbene allora, Formate le polpette: Con le mani leggermente umide, prendere un po’ di impasto e formare una palla grande quanto una noce o poco più grande. Assicuratevi di comprimerlo bene in modo che non si sfaldi durante la cottura.
  4. Interno della padella antiaderenteScaldare l’olio d’oliva. Una volta che l’olio sarà caldo, friggete le polpette fino a doratura su entrambi i lati. Questo passaggio richiede circa 4-5 minuti. Potete cuocerla anche in forno a 180°C per circa 20-25 minuti, girandola a metà cottura per renderla più leggera.
  5. Una volta pronte, adagiate le polpette di tonno su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso. Servire caldo con yogurt o salsa di pomodoro, oppure con un contorno di insalata. Oppure servite con melanzane a funghetto, funghi o qualsiasi altro contorno a vostra scelta.



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