La pasta con la salsiccia è semplice e deliziosa da sola, ma quando aggiungi questi ingredienti diventa un capolavoro.
Se non sapete cosa preparare per il pranzo di tutta la famiglia, o anche solo da soli, la pasta con salsiccia è sempre un piatto delizioso e sazia la fame.
Non è necessario preparare una salsa elaborata. Una ricetta semplice, veloce, ma davvero deliziosa che vi regalerà un primo piatto perfetto e squisito.
Per arricchire questo piatto e renderlo ancora più gustoso vi basterà aggiungere un altro ingrediente che lo arricchirà di profumo e colore. Preparati a creare un capolavoro.
Ingredienti da aggiungere alla pasta con salsiccia per ottenere un capolavoro
Se volete un piatto semplice ma delizioso vi basterà preparare questi semplici ingredienti (che probabilmente avete già in casa) e il gioco è fatto. Oltre alla pasta, alla salsiccia e a pochi altri ingredienti, razzo.
Ingredienti per la pasta con salsiccia:
- 350 g pasta
- 350 g salsiccia (fresco)
- 20 pomodorini
- 230 ml passata di pomodoro
- 60 g formaggio fresco spalmabile
- 40 ml vino bianco
- 1 cipolla verde
- razzo gusto
- 40 g parmigiano
- olio extra vergine di oliva gusto
- sale gusto
Preparazione:
- Tritare le cipolle verdi e metterle in una padella con un filo d’olio.
- friggere.
- Aggiungere la salsiccia sbriciolata.
- Aspettate qualche minuto, poi aggiungete il vino bianco.
- Aggiungere i pomodorini e la passata di pomodoro.
- Una volta che la salsa si sarà ridotta, aggiungere la crema di formaggio, la rucola e il parmigiano.
- Una volta pronto, se lo si desidera, aggiungere altro parmigiano.
Hai mai provato una pasta con salsiccia così deliziosa? Basta aggiungere pochi ingredienti e avrete un piatto delizioso, cremoso, aromatico e colorato. In questo piatto, infatti, ogni ingrediente ha un senso, e la pasta e la salsiccia, apparentemente semplici, vengono esaltate grazie all’aggiunta di pomodori e passata di pomodoro (che costituisce il sugo).
Il formaggio fresco spalmabile rende la pasta cremosa e il parmigiano la rende ancora più buona. E per concludere, la vera protagonista, l’ingrediente segreto, è la rucola, con il suo sapore e l’inconfondibile colore verde. Ciò renderà l’intero piatto ancora più appetitoso e, soprattutto, emanerà un profumo invitante.
Provatelo per un pranzo abbondante e delizioso. Perfetto per la preparazione per gli ospiti.