Se vi avanzano ancora delle melanzane, potete evitare che ammuffiscano utilizzando questa ricetta facilissima e deliziosa. Ecco come:
Di melanzana Sono un prodotto tipico della nostra penisola e sono presenti praticamente su ogni tavola. Ma ovviamente, per trovare il giusto gusto rispetto alle aspettative, Si prega di scegliere con attenzione Quando vai dal fruttivendolo o al supermercato. Infatti, se non sarà eccellente, anche il risultato finale non soddisferà le aspettative.
Come per tutti i prodotti naturali, questo vale anche per le melanzane Si consiglia di prenderlo presto.. Infatti, può facilmente ammuffire e non più essere un bene consumabile. Tuttavia, se lo hai nel frigorifero, c’è un modo per usarlo. recuperarliper così dire, e valorizzarli ancora di più. In effetti, è una ricetta molto semplice che chiunque può realizzare, dato che può essere realizzata con le cose più comuni che avete in frigorifero. Vediamo come. È una casa semplice Sfogliatina di melanzane e scamorza.
Torta rustica di melanzane e scamorza: come farla
È molto semplice da realizzare poiché ti servono solo poche cose. materiale. Inoltre sono tutti presenti in abbondanza nelle nostre case e non richiedono molti soldi. Detto questo, diamo un’occhiata agli ingredienti necessari per questo piatto veloce. Servizi nella tua cucina. Spero che vi piaccia leggerlo.
materiale
- Rotolo rettangolare di pasta sfoglia.
- 120 grammi di scamorza.
- 6 cucchiai di passata di pomodoro.
- Sale quanto basta.
- uovo.
- melanzana.
- 70 grammi di prosciutto.
- olio extravergine d’oliva a piacere.
- Assaggia l’origano.
- Sesamo.
preparazione
- Dopo aver lavato le melanzane, tagliatele a pezzi grossi nel senso della lunghezza.
- Accendiamone uno grigliaaggiungere sale grosso e friggere le melanzane.
- mescolare in una ciotola 6 cucchiai di passata di pomodoroun pizzico di sale, un filo d’olio e un po’ di origano.
- Stendete il rotolo di pasta sfoglia, distribuite bene tutta la passata di pomodoro e aggiungete le melanzane grigliate.
- Ora è il momento per il prossimo Tagliare la scamorza a fette Aggiungere l’olio e l’origano al prosciutto cotto.
- Dopo aver chiuso il rotolo di pasta sfoglia e adagiato il composto su carta da forno, ungete tutta la superficie dell’uovo con sale e olio.
- Aggiungere i semi di sesamo e friggere Circa 20-25 minuti a 200℃. Il forno deve essere preventivamente ventilato.