La pasta cozze e fagioli è deliziosa, ma questo abbinamento è ancora più buono! Una volta provato, ne rimarrai affascinato, perfetto per gli amanti del pesce.
La pasta e fagioli è una ricetta tipica della tradizione culinaria italiana. È molto amato da nord a sud ed è stato reinterpretato in molti modi. Alcune persone aggiungono pancetta, bacon e pomodori; Per chi vuole una marcia in più aggiungendo le cozze.
Questa meravigliosa combinazione è particolarmente apprezzata dagli amanti del pesce. Tuttavia, Voglio davvero provare la combinazione perfetta Vi consigliamo di dimenticare la solita pasta e fagioli con le cozze e di provare questo piatto ricco e nutriente.
Oltre alla pasta e fagioli con le cozze, provate subito questo abbinamento. Perfetto per chi ama i frutti di mare.
Se ti piace pasta cozze e fagioliprova sicuramente diverse combinazioni di legumi e frutti di mare. Una volta provato, non ne rimarrai più senza. Parliamo abbastanza e prepariamo presto qualcosa di buono. Piatto di pasta con lupini e ceciSegui le ricette di Instagram su @dscarico_foodblog.
materiale
- 500 grammi di lupino.
- 400 grammi di pasta a tubo corto.
- 2 barattoli di ceci cotti.
- 2 pomodorini.
- 2 spicchi d’aglio.
- 1 peperoncino
- 1 rametto di prezzemolo;
- Assaggiare l’olio extra vergine di oliva.
- assaggiare con sale
preparazione
- per darti un tocco speciale pasta e ceci prova ad aggiungermi lupino. Innanzitutto, inizia a sanguinare frutti di mare Lasciatelo in una ciotola con acqua e sale per almeno 2 ore, ricordandovi di cambiare l’acqua di tanto in tanto.
- dopo di che, lupino in una pentola contenente filo diolio extra vergine di oliva,fettaaglio E Chile Fresco.
- IO frutti di mare Saranno già stati aperti, sgusciati e filtrati. brodo E metti tutto da parte.
- Quindi metti il filo diolio extra vergine di oliva,fettaAglio, Alcuni pomodorini e quasi tutti ceci Coprire concascata.
- sfumare l’occhio ceci Aggiungi gli avanzi agli altri ingredienti per rendere il piatto più cremoso.
- Per favore, unisciti anche tu a noiacqua di lupino E portare a ebollizione.
- Una volta raggiunto il punto di ebollizione abbassare la temperatura pasta Aggiungetene un po’ e fate cuocerecascata Se viene assorbito troppo liquido.
- Infine si completa aggiungendo lupino placcato con vitiolio extra vergine di oliva crudo e furikake prezzemolo Tritato con un coltello.
A seconda dei tuoi desideri, Pasta e ceci con vongole. Se usate i ceci secchi, ricordatevi di metterli in ammollo per almeno 8 ore, cambiando ripetutamente l’acqua.