ricetta per cracker fatti in casa È davvero così semplice. Se stai cercando uno snack da sgranocchiare durante la giornata che sia ancora più gustoso (e soprattutto più autentico) di quello che compreresti nella corsia del supermercato, ecco una ricetta di cracker speziati che adorerai dal primo assaggio .
Spice Cracker è d’accordo. adulti e bambiniEcco alcune ricette che potete preparare insieme ai vostri piccoli e cuocere una delizia in meno di 10 minuti.
Ricetta per preparare cracker piccanti fatti in casa
I cracker piccanti presentati di seguito sono leggeri e semplici, il che li rende perfetti da regalare ai bambini per un po’. Snack da portare a scuola. Se stai preparando cracker per adulti, perché non scegliere saggiamente gli ingredienti e gustarli? un po’ di peperoncino o paprika.
Come fare i cracker piccanti fatti in casa – Buttalapasta.it
materiale
- farina 0 100g
- Cereali integrali 70 g
- 80 ml di acqua
- 4 cucchiai colmi di olio extra vergine di oliva
- 1 cucchiaino di origano
- 1 cucchiaino di rosmarino essiccato
- 50 g di miscela di semi e cereali
- pizzico di sale
procedura
- Preparare i cracker speziati fatti in casa è molto semplice. Per prima cosa mettete in una ciotola un pizzico di farina tipo 0 e di farina di frumento e mescolate il tutto. miscela di sale e semi e cereali. Successivamente, mescolare accuratamente gli ingredienti con un cucchiaio di legno.
- aggiunta olio Utilizzate l’olio extravergine d’oliva e mescolate continuamente con un cucchiaio.
- unire acqua Iniziate ad impastarlo poco a poco con le mani.
- Alla fine mi unirò ad entrambi rosmarino Quello origanoOppure potete sostituire altre spezie a vostro piacimento.
- Spostatevi sul piano di lavoro per impastare meglio. Dovreste ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
- Usate un mattarello per stendere la pasta e ritagliate dei piccoli rettangoli della stessa misura per realizzare i cracker.
- Disporre i cracker speziati su una teglia rivestita con carta da forno.
- Praticare dei fori sulla superficie di tutte le basi e lasciare agire per circa 3 minuti. 20 minuti. Se volete un granello di sale in superficie aggiungete un pizzico di sale prima di infornare tutta la base.
- Cuocere con Circa 10 minuti a 180 gradi.
- Sfornare e lasciare raffreddare prima di riporre i cracker in un barattolo a chiusura ermetica. Puoi godertelo da solo o infilarlo dentro. crema fatta in casa Perfetto per gli antipasti!
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