Non potrai più cucinarlo in nessun altro modo. Proponiamo una ricetta alternativa per gli straccetti di pollo.
Tra gli ingredienti più utilizzati non si può non citare. pollo. Dal petto alle cosce fino ai famosi stracci. esistono tantissime ricette Può essere adattato alle vostre esigenze e preferenze. Le ricette che proponiamo sono perfette per i principianti che non hanno molta praticità in cucina.
Straccetti di pollo, una ricetta appetitosa
Di straccetti di pollo rappresentano piatto molto versatilepoiché può comportare preparazioni e abbinamenti diversi a seconda delle preferenze personali del commensale. Molto apprezzati sono gli straccetti con crema all’arancia o agli agrumi e guarniti con spinaci o insalata mista.
Ricetta appetitosa: Come fare gli straccetti di pollo – Foto: canva – buttalapasta.it
Le ricette che proponiamo sono ancora di più sempliceCome potete vedere nel video di Barbara Benetti (Instagram @cucinoperpassione), prevede l’utilizzo di ingredienti economici e pratici, soprattutto quando avete bisogno di un pasto caldo in poco tempo.
materiale
- 1 petto di pollo
- 200 g di piselli
- Zuppa di verdure 100ml
- 50 g di cipolla
- Olio extra vergine di oliva (facoltativo)
- Amido di mais (quantità adeguata)
- Prezzemolo (quantità adeguata)
- assaggiare con sale
realizzazione
- pioviggineolio extra vergine di oliva Mettetelo in una pentola e fatelo soffriggere per qualche minuto cipolla.
- Aggiungimi piselli Sia congelato che fresco, ridurre il fuoco e cuocere per circa 10 minuti.
- Nel frattempo preparatevi straccio: Eliminate eventuali parti ossee o grasse per creare delle strisce medio/piccole (secondo la vostra preferenza).
- Aggiungi le strisce di polloamido di maisfate attenzione a non formare grumi in superficie.
- A cottura ultimata dei piselli aggiungere il pollo e un mestolo. zuppa di verdure.
- Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo, quindi aggiungere gradualmente la zuppa rimasta fino a creare una salsa cremosa.
- La cottura si completa con tutti gli ingredienti rimasti Cuocere per altri 20-25 minuti.
- Infine aggiustate di sale, mescolate e fate cuocere per altri 2 minuti, poi spegnete il fuoco.
- Servire caldo e guarnire alla fine con qualche foglia. prezzemolo Tritato finemente.
E’ un piatto molto semplice ed è perfetto per il pranzo o la cena. Se avete bisogno di preparare un pasto in poco tempo, gli straccetti di pollo con piselli sono la soluzione perfetta. Se non ti piace particolarmente questo abbinamento, Potete anche scegliere le vostre verdure preferite e cuocere il pollo a parte..