Puoi preparare una torta dal cuore calda e cremosa utilizzando una friggitrice ad aria senza usare il forno. E’ la ricetta perfetta.
La torta dal cuore caldo è uno dei dolci più buoni in assoluto perché all’interno è cremosa e scioglievole. È talmente delizioso da affascinare grandi e piccini, rendendolo il dessert perfetto per una cena tra amici.
Per prepararli non è necessario cuocerli al forno come di consueto. La torta dal cuore caldo, infatti, può essere preparata anche con la friggitrice ad aria, che è un elettrodomestico di cui non potrete più fare a meno.
La ricetta perfetta per la torta dal cuore caldo fatta nella friggitrice ad aria
Cotto in friggitrice ad aria, il risultato è delizioso. torta dal cuore caldo in un lampo. È così delizioso, cremoso e irresistibile che non puoi resistere a preparare questa ricetta semplicissima a casa.
Le torte dal cuore caldo sono pronte in pochi minuti se preparate nella friggitrice ad aria – buttalapasta.it
Ingredienti per la torta dal cuore caldo:
- 250 g cioccolato fondente
- 200 g burro + Ungere la teglia con il burro
- 4 uovo
- 50 g zucchero
- 60 g farina 00
- zucchero a velo gusto
- 1 borsa vanillina (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia)
- cacao amaro polvere a scelta
Preparazione:
- Tritare il cioccolato fondente e scioglierlo a bagnomaria o nel microonde.
- Togliere il cioccolato e utilizzare una frusta per scioglierlo fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere il burro tritato alla cioccolata calda e mescolare fino a quando non si scioglie.
- Aggiungere lo zucchero, la vaniglia e le uova sbattute.
- Amalgamate bene il tutto fino ad ottenere una crema liscia.
- Aggiungete la farina setacciata e mescolate bene per evitare la formazione di grumi.
- Ungere una pirofila con il burro e spolverizzare con cacao amaro.
- Versare il composto in 6 stampini e posizionarli nel cestello della friggitrice.
- Cuocere a 180°C per 9 minuti.
Quando la torta dal cuore caldo della friggitrice sarà pronta, toglietela dal cestello, capovolgetela su un piattino per eliminare il pirottino e spolverizzate con zucchero a velo. È delizioso da solo, ma aggiungere panna o gelato alla vaniglia alla torta dal cuore caldo rende la presentazione più glamour.
È davvero delizioso e si esaurisce rapidamente. La sua comodità è espressa proprio dal fatto che viene cotta in friggitrice ad aria anziché in forno, quindi è pronta in pochi minuti. Se ti avanzano (cosa improbabile), conservali in frigorifero e assicurati di riscaldarli nella friggitrice ad aria a 180°C per 3 minuti prima di mangiarli.