POlpet Il marlin in salsa è uno dei piatti più buoni e facili da preparare. Come posso prepararlo in poco tempo? Il procedimento è molto semplice e molto simile alle classiche polpette, ci sono però alcune piccole differenze.
1 secondo divertimento Da portare in tavola per tutta la famiglia, le polpette di pesce spada in salsa piaceranno anche ai bambini piccoli della famiglia poco bravi con il gusto.
Come fare le polpette di pesce spada al sugo
per Ottimizza il tuo tempo Potete procurarvi anche dei tranci di pesce spada già lavati oppure chiedere al vostro pescivendolo di fiducia di eliminare lische e pelle.
Polpette di pesce spada al sugo – Buttalapasta.it
Potete mangiare le polpette di pesce spada anche al naturale, senza sugo e con contorni sfiziosi. patate al forno!
materiale
- Bistecca di Marlin 600g
- 2 fette di pane
- 1 spicchio d’aglio
- 50 g di parmigiano grattugiato
- 2 uova
- 1 rametto di prezzemolo
- sale
- pepe
- Passata di pomodoro 400 ml
procedura
- La ricetta è molto semplice. Per prima cosa devi pulire Bistecca di marlintagliatelo a pezzetti e mettetelo a bagno in una pentola piena di acqua bollente.
- Aggiungere. sale Mettete il pesce spada nell’acqua e fate cuocere per circa 5 minuti, ma non di più.
- drenare pescare Poi mettetelo nel mixer.
- includere una fetta di Pankare Spezzerai il mazzo tra le tue mani prezzemolo Tritato e parmigiano Grattugiato.
- A questo punto potete frullare il tutto.
- Una volta ottenuto un composto sbriciolato, trasferite il tutto in una ciotola.
- Aggiungere. uovo Poi iniziate ad impastare a mano. Una volta ottenuto un composto omogeneo e facile da lavorare, potete iniziare a lavorare. fare le polpette.
- rosolare gli spicchi in una padella d’aglio Versate un filo d’olio extravergine d’oliva e aggiungete le polpette di pesce spada, dopo circa 5 minuti passata di pomodoro.
- Ridurre il fuoco e cuocere per circa 3 minuti 20-25 minuti Viene fornito con un coperchio. Se non mescolate di tanto in tanto rischiate di bruciare il sugo e le polpette.
- A questo punto puoi regolare: sale Versare la salsa ed eliminare l’aglio.
- tuo Pesce spada con sugo di polpette sono pronto!
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