Invece della solita merenda per bambini, sorprendili con questo rotolo al cioccolato che divoreranno letteralmente.
L’ora della merenda è uno dei momenti più attesi dai bambini, con gioia ma anche con ansia. È una pausa dai compiti e una parte della giornata in cui puoi trascorrere del tempo con mamma o papà guardando i cartoni animati o divertendoti con qualcosa di divertente.
Oltre agli spuntini veloci, ma poco salutari, acquistati, ci sono tante ricette che possono essere preparate da mamma o papà (anche con l’aiuto dei bambini piccoli) e servire qualcosa di dolce in casa. Per esempio, Rotolini al cioccolato facili e veloci da preparare che conquisteranno il cuore dei bambini.
Ricetta rotolini al cioccolato perfetti per la merenda dei bambini
I panini al cioccolato sono un’ottima ricetta da suggerire a chi: spuntino Per bambini (e anche adulti). Potete farcirla anche con la classica crema alla nocciola (o un’altra crema a vostra scelta) e il risultato sarà davvero strepitoso.
Questa ricetta proviene da cucinatradolceesalato, la pagina social della food blogger Emanuela Nardi, le cui ricette sono molto seguite e apprezzate. Ciò ha ricevuto un sostegno particolare da parte delle madri.
Ingredienti del rotolo al cioccolato:
- 3 uovo
- 30 ml olio di semi
- 50 g zucchero
- 50 g farina
- 40 ml latte (Anche senza lattosio)
- 5 g lievito in polvere
- crema spalmabile alla nocciola gusto
Preparazione:
- Preriscaldare il forno a 180°C in modalità ventilata.
- Separare i tuorli e gli albumi.
- Montare gli albumi a neve ferma e mettere da parte.
- Aggiungete lo zucchero ai tuorli e cominciate a montare.
- Aggiungete l’olio di semi e il latte e infine la farina e il lievito e continuate a mescolare con lo sbattitore elettrico.
- Incorporate poco a poco gli albumi al composto di tuorli, mescolando bene dal basso verso l’alto con l’aiuto di una spatola, assicurandovi che il composto risulti chiaro e spumoso.
- Versate il composto su una teglia foderata con carta da forno e livellate bene la superficie con una spatola.
- Cuocere in forno ventilato preriscaldato a 180°C per circa 12-14 minuti.
- Una volta cotta lasciatela raffreddare completamente.
- Capovolgere l’impasto dei biscotti e farcire con la farcitura di crema alle nocciole.
- Arrotolare bene il rotolo e chiudere con carta da forno.
- Lasciare riposare in frigorifero per almeno 2 ore.
- Tagliare e servire in tavola.
I rotolini al cioccolato possono essere gustati subito e possono essere ulteriormente arricchiti aggiungendo topping al cioccolato, granella di nocciole o scaglie di cioccolato.