Prova questa ricetta semplice e autentica della torta autunnale utilizzando un ingrediente speciale: il miele.
Tra le tante torte disponibili durante la stagione autunnale, quella che non potete perdervi è la morbida, rustica e autentica torta al miele. Anche se realizzata con pochi ingredienti, è una torta che vi conquisterà con la sua bontà.
Perfetto da inzuppare nel latte o nel cappuccino a colazione. Sono anche un’ottima merenda (anche i bambini li adorano). Che ne dici di fine pasto? Tradizionale pan di spagna al miele, è il vero protagonista di questa ricetta.
Ricetta della torta autunnale al miele
Di Miele È un ingrediente molto utilizzato durante la stagione fredda, ad esempio per dolcificare le bevande calde. Questo superfood, infatti, possiede proprietà antibatteriche che lo rendono un trattamento efficace contro tosse, mal di gola e malattie delle prime vie respiratorie in generale.
Ricetta torta autunnale al miele – buttalapasta.it
In questo caso, questo sarà il componente principale. tortacontribuisce a donargli un sapore pronto a conquistare chi lo assaggia.
Ingredienti torta autunnale al miele:
- 250 g farina
- 200 g Miele
- 50 g burro
- 1 uovo
- 1 limone
- 1 bustina di lievito
- 1 tazza latte parzialmente scremato
- sale gusto
- zucchero a velo gusto
Preparazione:
- Sciogliere 50 g di burro in 1/2 tazza di latte in una casseruola a fuoco basso.
- Mescolare 200 g di miele e diluire il latte senza portarlo a ebollizione. Una volta pronto, togliete dal fuoco e lasciate raffreddare.
- Setacciare in una ciotola 250 g di farina insieme ad una bustina di lievito e un pizzico di sale.
- Aggiungere al latte il miele, 1 uovo intero, la scorza grattugiata e il succo di 1 limone non trasformato.
- Aggiungete tutti gli ingredienti e mescolate con cura, aggiungendo 2-3 cucchiai di latte in più se necessario per creare un composto liquido.
- Versare in uno stampo da 24 cm di diametro rivestito di burro e farina e cuocere in forno a 180°C per 30 minuti.
- Controllate la cottura della torta con uno stuzzicadenti. Se è cotto, dovrebbe essere asciutto.
- Il dolce è completo. Lasciare raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo prima di servire.
Con miele e un sapore autunnale per eccellenza, questa torta è pronta in 3 semplici passaggi utilizzando pochi semplici ingredienti. Questa torta per la colazione è perfetta da inzuppare nella vostra bevanda preferita. È consigliato anche come spuntino spalmandoci sopra la crema per renderlo un po’ più denso.