La ricetta della torta integrale di Camille con la stessa pastella degli Snack: te ne innamorerai!
Tutti amano gli snack di Camille perché sono dolci, morbidi e deliziosi. Si tratta di snack carota e arancia davvero inimitabili (almeno così si pensava fino ad ora).
Infatti, invece di preparare in casa la classica merenda monodose, potete cimentarvi nella realizzazione di una torta utilizzando lo stesso impasto della famosa Camille. Questa torta di carote integrali al gusto di arancia è nutriente e ricca di fibre alimentari, senza l’uso di burro.
Questa è una ricetta per una torta utilizzando l’impasto Camille.
Per preparare questa torta si usa il latte, ma potete sostituirlo con succo d’arancia o latte di mandorle (anche mescolati insieme) per una versione senza lattosio. In ogni caso il risultato sarà una torta umida e per niente secca.
Ricetta torta con impasto Camille – buttalapasta.it
Là Torta Camilla Una ricetta semplice e genuina, dai sapori delicati e dai colori vivaci, è sempre un piacere gustarla.
Ingredienti torta Camilla:
- 150 g grano intero
- 30 g mandorle tritate finemente
- 100 g zucchero di canna
- 200 g carota grattugiata
- 100 ml latte
- 2 uovo
- 1/2 borsa lievito in polvere
- scorza di limone o arancia grattugiata
- marmellata di arance (o qualsiasi altra cosa tu voglia)
Preparazione:
- Mescolare le uova con lo zucchero.
- Unisci latte, farina, mandorle, lievito e scorza di limone.
- Aggiungere le carote grattugiate e mescolare.
- Versare il composto in una teglia ampia, di circa 26 x 36 cm, foderata con carta da forno e distenderlo.
- Mettete in forno riscaldato a 180° per 20 minuti.
- Subito dopo aver sfornato, spalmare la marmellata e arrotolarla con carta da forno.
- Spolverate con zucchero a velo e servite.
La torta è fatta con lo stesso impasto di Camille ed è davvero morbida e deliziosa. Aggiungere la marmellata alle classiche ricette di merende le rende ancora più deliziose. Perfetto da inzuppare nel latte o nel cappuccino a colazione. È delizioso anche come spuntino (sia per adulti che per bambini) invece di comprare gli snack al supermercato.
E’ ottimo anche da servire agli ospiti a fine pasto. Se volete fare una classica merenda, aggiungete l’impasto nei pirottini invece di metterlo in uno stampo grande. Quindi questa ricetta è davvero versatile e non vi mancherà nessuna delle note di Camille.