Ho provato le mini ciambelline americane e mi sono innamorato: inzuppale nel latte e la colazione diventa magica – 2024-11-10 08:50:49


Una volta provati questi mini donut americani a colazione non potrete resistere. La ricetta è semplicissima e vi farà sorridere la mattina presto.

Tutti noi abbiamo visto i classici almeno una volta nella vita ciambella americanaconosciuta semplicemente come la ciambella americana. Non solo sono morbidi e soffici con glassa di zucchero colorata sulla parte superiore, ma vengono anche serviti con cioccolato, ganache, cioccolato bianco e persino marmellata. Tra le ricette inglesi più deliziose di sempre, le potete trovare anche nei migliori bar d’Italia, dove potrete sperimentare sapori diversi. Tenerissimo, appetitoso e il sapore del fritto rende sempre il tutto intensamente delizioso.

Oggi però non voglio condividere una ricetta classica; Voglio insegnarti come fare i mini donut americaniè un’ottima alternativa ai cereali e ai biscotti. Consigliamo di friggerli, ma potete anche cuocerli al forno o in friggitrice per un risultato più leggero. COME? Diamo un’occhiata ai dettagli!

Ti faccio vedere come preparare i mini donut americani per colazione, e non potrai rinunciarvi: sono buonissimi

Come fare i mini donut americani è molto semplice Puoi preparare una grande quantità dall’impasto base e conservarla in un contenitore ermetico o congelarla se vuoi prepararne una grande quantità. Ti mostrerò come realizzarlo molto facilmente, ma puoi renderlo ancora più divertente e colorato preparando la glassa di zucchero e aggiungendovi colore. Se invece preferisci prepararti Ciambelle Classiche Qui troverai tutti i segreti del successo. Ora puoi avere le ciambelle pronte in un attimo!

materiale

  • 500 g di farina Manitoba.
  • 250 ml di latte.
  • 100 g di burro.
  • 100 g di zucchero.
  • 5 g di lievito di birra secco;
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia;
  • Olio per friggere a vostra scelta

preparazione

ciambelle fritte

Ti mostrerò come preparare dei mini donut americani per colazione. Se lo fai, non sarai mai in grado di fermarti. Troppo delizioso – buttalapasta.it

  1. Iniziamo a preparare le ciambelline con l’impasto. Basta metterlo in una pentola e scaldarlo. latte Versarlo in una ciotola. Dovrebbe essere caldo ma non caldo. A parte questo, abbiamo trovato quello burro E lascialo raffreddare.
  2. Mescolare quest’ultimo con il latte, mescolare zucchero Mescolare brevemente con una forchetta per scioglierlo. In farina Uniamo lievito di birra Unire poi la farina. miscela liquidaessenza di vaniglia.
  3. I solidi vengono poi aggiunti poco alla volta al liquido, mescolando prima con una forchetta e poi continuando il procedimento con le mani.
  4. L’impasto dovrà risultare sodo ma elastico, morbido e non appiccicoso. Mettetela poi in una ciotola e lasciatela fermentare finché non raddoppierà di volume.
  5. Una volta che sarà abbastanza lievitato e avrà preso volume, versatelo su un piano di lavoro leggermente infarinato e impastate per qualche secondo fino a formare un grosso pane, proprio come fareste con gli gnocchi. Tagliare 1 pagnotta in pezzi di circa 8 cm.
  6. Usa le dita per curvare i pezzi, sigillando le estremità e aprendo leggermente la parte centrale per creare una ciambella. Quando è pronto, versare generosamente olio di semi Mettetelo in una pentola capiente e aspettate che arrivi a temperatura.
  7. Immergere delicatamente le ciambelline un po’ alla volta e cuocerle per qualche minuto per lato. Ricordarsi di mantenere il riscaldamento a un livello medio basso per evitare di bruciare all’esterno e lasciare crudo l’interno.
  8. Scolatela su carta assorbente durante la frittura e aspettate che si raffreddi quando è pronta. Questa è una mini ciambella! Potete immergerli nel latte caldo a colazione, impanarli ancora caldi nello zucchero semolato e decorarli con cioccolato fuso fondente, al latte, bianco o con glassa di zucchero.



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