La polenta non è fatta solo con il sale! Provate questa torta di mele e troverete un dolce davvero squisito al quale non potrete resistere.
quando si parla di polenta Probabilmente ricorderete le regioni montuose dove un piatto tipico è la farina di mais preparata in mille modi diversi. Essere cibo confortante Fuori nevica e beviamo in una baita con il caminetto acceso.
La polenta però è conosciuta in tutta Italia e viene preparata diversamente in ogni regione. Soprattutto è un errore pensare che con la farina di polenta si possano realizzare solo piatti deliziosi. torta dolce È davvero delizioso e non riesco a resistere come una mela.
Torta di polenta dolce con mele davvero morbida
Quindi sì, mangiamo la polenta polpette al sugoCuocerlo alla griglia, Anche il frittoma va bene anche una versione dolce. Un’altra ricetta confortante, perfetta per la colazione in una giornata fredda o come spuntino pomeridiano.
Torta di polenta dolce con mele davvero morbida – buttalapasta.it
La torta di polenta alle mele è un dolce facilissimo da preparare. Mi è avanzata un po’ di polenta.ma soprattutto ha una consistenza cremosa e morbida che conquista tutti ad ogni fetta.
materiale
- 400 g polenta cotta
- 2 uova
- 100 g di zucchero
- 100 ml di latte
- 3 mele
- 10 g di burro
- 50 g di uvetta (facoltativa)
- Zucchero a velo a piacere.
procedura
- in un mixer miscela Là polenta cotto dentro uovo, 80 grammi zucchero Bisogna aggiungere il latte fino ad ottenere un composto cremoso ed omogeneo e trasferirlo in una ciotola.
- A questo punto sbucciare la pelle. mela e tagliarli Affettato sottilmente.
- Successivamente, sciogliere il burro in una casseruola, aggiungere le mele e cuocere per 5 minuti fino a doratura.
- Aggiungete a luna i restanti 20 grammi di zucchero e lasciate riposare caramellare.
- inserire un annuncio ammorbidire l’uvetta Immergere in una ciotola d’acqua per 15 minuti e strizzare bene.
- Aggiungere. mela cotta insieme al sugo di cottura, uvetta Al impasto per polenta Mescolare gli ingredienti.
- 1 burro e farina morire dal diametro di 20 cm e versare il composto della torta.
- Quindi cuocere in forno preriscaldato 30 minuti a 200°. Quando sarà pronta, togliete la torta dal forno e lasciatela raffreddare.
Decora semplicemente con zucchero a velo o, se preferisci, aggiungi delle lamelle di mandorle sulla superficie prima della cottura.