Vuoi mangiare qualcosa di delizioso e qualcosa di semplice allo stesso tempo? Ecco alcune ricette che faranno innamorare anche voi di lei. Mettiamoci al lavoro!
Spesso mi stanco di fare sempre le stesse vecchie ricette. Vogliamo mangiare qualcosa di diverso, qualcosa di facile e molto gustoso. Tuttavia, questo non è sempre facile. Ma siamo qui per contattarti. Sì, perché oggi voglio farti provare una versione completamente diversa del pollo.
Piatti speciali dall’ispirazione lontana. Vediamo come è fatto E quali materiali sono necessari? Quando mi manca qualcosa, corro al supermercato a preparare la cena. Una prelibatezza appetitosa.
Oltre al solito pollo, provate a realizzarlo così.
Questa versione di pollo arrosto lo è Una classica ricetta americana, una ricetta della Carolina per l’esattezza. Conosciamo tutti la versione con spalla di maiale o Pulled pork. Ha molte spezie all’interno e viene cotto lentamente per molte ore, rendendolo davvero delizioso.
Provate a farlo così diverso dal solito pollo – Buttalapasta.it
Ma oggi farò una versione più leggera utilizzando il petto di pollo. Può sembrare strano, ma in realtà è molto buono. Pertanto, non perdiamo tempo in chiacchiere e scopriamo quali elementi e passaggi è necessario eseguire.
materiale
- 2 petti di pollo (circa 900 g)
- 2 cucchiai di sale
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 2 cucchiai di paprika dolce
- 1 cucchiaio di peperoncino in polvere
- 1 cucchiaio di pepe
- 1 cucchiaio di aglio in polvere
- 2 cucchiai di senape gialla in polvere
- 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
realizzazione
- Versare tutto prima spezie Versare in un contenitore e mescolare bene.
- Prendiamo i due seni di pollo e spennellarlo con un pennello olio.
- Ora condiamolo adeguatamente.
- Disporre i due petti di pollo su una teglia e riporre in frigorifero per 4 ore. Ovviamente copritelo con pellicola. Come consiglio, è perfetto se prepari questo passaggio la sera prima del momento in cui ne hai bisogno.
- Trasferire su una teglia ricoperta con carta da forno. Aggiungere tutti i liquidi Marinata.
- Coprite con un altro pezzo di carta da forno e chiudete bene con un foglio di alluminio.
- mettere tutto in forno 3 ore a 150 gradi. Ovviamente dovrebbe già essere caldo e gradevole.
- Se volete controllare la cottura con una forchetta, va bene se la forchetta entra facilmente, ma ricordate che la carne deve essere molto tenera.
- Togliere tutto e fare un unico impasto 20 minuti.
- Togliere dal forno e posizionare il pollo su un tagliere.
- Utilizzare due forchette per rimuovere la spina dorsale.
- Trasferite il tutto in una pirofila e versateci sopra il liquido di cottura.
- Mescolate bene e il pollo risulterà molto saporito.
Come puoi vedere, puoi andare avanti e completare tutto la sera prima. Certo, potete mangiarlo anche così, da solo, ma è perfetto anche in un panino o in una piadina. Per favore provalo in base alle tue preferenze. Sono sicuro che te ne sarai grato.