Mia cugina è vegana, eppure questa torta allo yogurt l’ha mangiata anche lei: mi ha fatto persino i complimenti per la morbidezza – 2024-11-25 15:53:38


Questa torta allo yogurt diventerà davvero un must. È morbido e delizioso. Inoltre, per realizzarlo ti servono solo pochi ingredienti.

Quasi a tutti piace la torta. Difficile resistere a questi deliziosi dessert. Perfetto per un pranzo con gli amici o una cena in famiglia. Gli ingredienti utilizzati sono i più diversi, ma il più delle volte viene provato lo stomaco.

Tuttavia la ricetta di oggi vi permette di preparare: Torta allo yogurt adatta a tutti. Il sapore è delicato e molto facilmente digeribile. La morbidezza è eccezionale. Gli ospiti chiedono sempre il bis.

Nessuno riuscirebbe a rifiutare questa torta allo yogurt leggera e irresistibile.

Lo yogurt ammorbidisce qualsiasi dessert. La sua consistenza permette di realizzare delle deliziose torte adatte anche alle persone più delicate. Anche se sembra semplice, Basta un morso per innamorarsi di questo dolce.

La ricetta di oggi differisce da quella classica e prevede: La presenza dello yogurt greco. I risultati saranno ancora più sorprendenti. Inoltre, il contenuto calorico è ridotto, il che migliora i tuoi numeri.

Materiali per la piastra superiore da 24 cm

Ogni componente ha un ruolo molto specifico. Per ottenere il dolce desiderato è necessario seguire attentamente il dosaggio.

  • Yogurt greco 320g
  • 00 polvere 250g
  • 220 g di uova
  • 200 g di zucchero
  • 150 g di burro
  • Amido di mais 80 g
  • Lievito per dolci 16g (1 busta)
  • pizzico di sale
  • buccia di limone
un pezzo di torta

Nessuno può dire di no a questa torta allo yogurt. È così leggero che è irresistibile – buttalapasta.it

Fasi di preparazione

Questa torta lo è Conservato per circa 3 giorni. Puoi anche congelarlo per prolungarne la durata.

  • Tagliate il burro a cubetti e aspettate che si ammorbidisca un po’. Mettete in una planetaria e aggiungete lo zucchero. attivare la frusta Ottieni un composto cremoso ed omogeneo
  • Le uova vanno inserite una alla volta e solo dopo che l’uovo precedente si sarà ben amalgamato al composto. Fatto ciò, senza fermare la frusta, aggiungere lo yogurt greco e un pizzico di sale
  • grattugiare 1 scorza di limone biologico ed inserirlo nel composto. Mescolare con una spatola. Setacciare la farina, l’amido di mais e il lievito e aggiungerli all’impasto. Mescolare dal basso verso l’alto e versare in una tortiera da 24 cm.
  • Livellate la superficie e mettete in forno statico preriscaldato 50 minuti a 175 gradi. Lasciare raffreddare leggermente prima di trasferire su una gratella. Servire caldo.



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