Quanto sono deliziose le polpette di tonno? Molto, molto. Come si prepara? È molto semplice. per quanto? Quali sono le ricette da seguire in brevissimo tempo?
Polpette di tonno Un piatto delizioso e perfetto per chi cerca un pasto semplice, veloce e delizioso. Queste prelibatezze, oltre alla loro caratteristica praticità e comodità, sanno donare loro un sapore straordinario. Per preparare le polpette di tonno occorrono ingredienti a bassissimo costo.
Ed è il momento perfetto per gustare le polpette di tonno. Come si suol dire, una cosa tira l’altra e farà deragliare il più grande e il più piccolo. Mariti, figli, figlie e nonni si innamoreranno di queste piccole grandi gioie. Per prepararlo non sono necessarie particolari abilità culinarie.
Che tu stia pranzando o cenando, apprezzerai il sapore del tonno e la collosità unica delle polpette. E le polpette di tonno si prestano a diverse varianti. Non solo come secondo piatto, Servire come antipasto o come spuntino.
Quante calorie ci sono nelle polpette di tonno?
Se chiamate polpette di tonno un secondo piatto, la quantità media è di circa 200 grammi. Qual è l’equivalente in termini di calorie? Circa 320kcal. Come accennato in precedenza, uno dei vantaggi della preparazione delle polpette di tonno è il basso costo degli ingredienti. Questa è la quantità necessaria per preparare circa 4 porzioni.
Ingredienti per 4 persone
- 2 scatolette di tonno (preferibilmente al naturale, circa 280g ciascuna).
- uovo.
- 100 g di pangrattato.
- 50 g di formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino).
- Uno spicchio d’aglio (facoltativo).
- prezzemolo fresco tritato (facoltativo).
- Condire con sale e pepe.
- Olio d’oliva per friggere.
preparazione
- Preparare le polpette di tonno È un processo semplice e veloce. Per prima cosa scolate bene la scatoletta di tonno appena aperta. Assicuratevi di eliminare l’eventuale liquido in eccesso in modo che le polpette non si bagnino troppo.
- In una ciotola capiente, unire il tonno sgocciolato, le uova, il pangrattato, il formaggio grattugiato e l’aglio tritato (se utilizzato). Aggiungete anche prezzemolo, sale e pepe. Mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Ebbene allora, Formate le polpette: Con le mani leggermente umide, prendere un po’ di impasto e formare una palla grande quanto una noce o poco più grande. Assicuratevi di comprimerlo bene in modo che non si sfaldi durante la cottura.
- Interno della padella antiaderenteScaldare l’olio d’oliva. Una volta che l’olio sarà caldo, friggete le polpette fino a doratura su entrambi i lati. Questo passaggio richiede circa 4-5 minuti. Potete cuocerla anche in forno a 180°C per circa 20-25 minuti, girandola a metà cottura per renderla più leggera.
- Una volta pronte, adagiate le polpette di tonno su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso. Servire caldo con yogurt o salsa di pomodoro, oppure con un contorno di insalata. Oppure servite con melanzane a funghetto, funghi o qualsiasi altro contorno a vostra scelta.