Ricetta del plumcake bianco con un morbido cuore di cioccolato: morbido e delizioso come una nuvola.
Cosa c’è di più buono per la colazione o la merenda di un dolce fatto in casa, piace molto anche ai bambini ed è un’alternativa sana alle merendine del supermercato?
Un delizioso plumcake bianco con morbida aggiunta di cioccolato. Ti innamorerai di questa ricetta perché è facile e veloce da preparare e il dolce è morbido e umido all’interno, anziché filante come il plum cake del supermercato.
Ricetta plumcake bianco con morbido cuore di cioccolato
Di torta di prugne Nell’immaginario collettivo è un dolce semplice ma delizioso. In questo caso, al posto delle merendine, preparate delle torte grandi utilizzando stampi adatti. Al classico plumcake bianco, inoltre, è stato aggiunto un morbido cuore di cioccolato, rendendolo ancora più goloso.
Ricetta plumcake bianco con morbido cuore di cioccolato – buttalapasta.it
Ingredienti per il Plum Cake Bianco con Morbido Cuore di Cioccolato:
- 2 uovo
- 90 g zucchero
- 80 ml olio di semi di girasole
- 80 ml latte (Anche senza lattosio)
- 210 g farina
- 10 g lievito in polvere
- 1 compressa cioccolato fondente
Preparazione:
- Preriscaldare il forno a 170°C in modalità statica.
- Sbattere le uova con lo zucchero per qualche minuto.
- Aggiungete l’olio di semi e il latte e amalgamate bene tutti gli ingredienti.
- Aggiungete la farina ed il lievito setacciati e amalgamate bene il tutto fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
- Versare metà del composto nello stampo e ungerlo leggermente o ricoprirlo con carta da forno.
- Aggiungete la tavoletta di cioccolato, ricoprite con il composto rimasto e livellate la superficie con una spatola.
- Cuocere in forno preriscaldato in modalità statica a 170°C per circa 35 minuti.
- Fate la prova stecchino per vedere se è completamente cotto.
- Lasciare riposare fino a completo raffreddamento prima di togliere dalla padella.
- Spolverate con zucchero a velo e servite.
Il plumcake bianco con un morbido cuore di cioccolato è un dolce perfetto per la colazione, da gustare affettato o inzuppato nella vostra bevanda preferita come latte, cappuccino, caffè o tè.
Morbido e umido, questo plumcake è perfetto per quando sono in casa gli amici o come merenda per i più piccoli. Ciò non toglie che potrete servire questo dolcetto ai vostri ospiti a fine pasto.