Dimenticate le solite cotolette, sono fatte con ingredienti inaspettati. Provatelo stasera a cena. Tutti lo adoreranno!
Come accennato più volte nell’articolo, Le cotolette sono un piatto che piace sia agli adulti che ai bambini.. Di solito è fatto con carne di vitello o pollo, ma può anche essere preparato con una varietà di ingredienti. Ad esempio, è meglio farlo con merluzzo, passera, verdure e persino legumi.
Certamente, ma Non ho mai assaggiato questa versione deliziosa, semplice e veloce da preparare. Tutto quello che devi fare è procurarti i prodotti che probabilmente hai già in casa e seguire i passaggi alla lettera. Il risultato finale sarà simile a questo La seconda portata che chiunque può conquistare. Parole d’onore!
Non è la solita cotoletta. Realizzato con i materiali preferiti da tutti. Salva la ricetta.
Se ti piace la cotoletta, provala Questa versione alternativa Pieno di sapore. Dimentica carne e legumi e sorprendi tutta la famiglia cotolette di patate e tonno Da @chefalessandrosantarelli. Sono davvero attraenti!
materiale
- 500 grammi di patate bollite.
- 120 grammi di tonno sgocciolato marinato in olio.
- 90 grammi di fecola di patate.
- 90 grammi di parmigiano grattugiato.
- 1 rametto di prezzemolo.
- 1 cucchiaino di sale.
- 1 litro di olio di semi di girasole;
- 3 uova.
- La farina è facoltativa.
- Il pangrattato è la tua scelta
preparazione
- Provalo adesso Cotolette di tonno e patate: Una volta provato, non puoi fermarti! Quindi risciacquare patata Lessare la pelle in una pentola con abbondante acqua.
- Una volta pronte, lasciatele raffreddare e schiacciatele con lo schiacciapatate in una ciotola capiente.
- Aggiungere. Tonno drenato, fecola di patate, parmigiano grattugiato, sale E prezzemolo Appena tagliato con il coltello.
- Amalgamate bene il tutto fino ad ottenere un composto morbido e compatto.
- A questo punto staccate l’impasto con le mani per creare la vostra forma. cotoletta.
- Lasciali dunque passare prima e va’ a dare loro il pane. farina,dopo di che,uovo sbattuto E infine sentiero di pangrattato.
- riscaldarsiolio di semi di girasole Mettilo in una pentola e una volta che sarà caldo, mettici dentro il tuo cotolette di patate e tonno Quindi friggere per qualche minuto su ciascun lato. Puoi assaggiare la bontà!
Ulteriori suggerimenti: Se volete servire in tavola qualcosa di un po’ più leggero, cuocete le cotolette direttamente in forno a 200 gradi per 10 minuti oppure nella friggitrice ad aria a 170 gradi fino a doratura.