E Torta di pere e mascarpone Il successo è garantito. Realizzato con ingredienti veri, facili da trovare e apprezzati da tutti, questo dolce conquisterà anche i palati più difficili.
Come preparare la torta di mele e mascarpone in modo semplice e veloce? Una guida passo passo su quanto dolce assumere e come portarlo in tavola a colazione, a merenda o come dolce della domenica.
Come fare una ricetta Torta di pere e mascarpone
La ricetta della torta con pere e mascarpone è molto semplice. Consigliamo comunque l’utilizzo di una frusta elettrica in modo da poter sbattere al meglio le uova ed ottenere un composto soffice e spumoso.
Questa è una ricetta che piacerà a tutti. bambinipuò essere preparato come spuntino o gustato con tisane e decotti per far fronte alle basse temperature.
Per ogni ricetta ricordatevi di togliere le uova dal frigorifero almeno 2-3 ore prima della cottura. dolce fatto in casale uova devono essere a temperatura ambiente.
materiale
- 3 pere
- Mascarpone 250g
- farina 00 180g
- 2 uova
- 100 ml di latte
- 1 bustina di lievito istantaneo per dolci
- pizzico di sale
procedura
- Per prima cosa monta uova con zucchero con una frusta elettrica. aggiungi un pizzico sale. Dovreste ottenere un composto schiumoso.
- ammorbidire mascarpone Aggiungetelo al composto, riducete la potenza della frusta e montate ancora.
- Aggiungere. latte flash.
- A questo punto è necessario aggiungere quanto segue farina 00 Setacciare un po’ alla volta e separare le bustine. lievito Dessert istantaneo. Smettere di montare e continuare con una spatola in silicone.
- Poi sbucciate le pere, tagliatele a pezzetti, aggiungetele al composto e amalgamate il tutto.
- Trasferite il composto in uno stampo a cerniera imburrato e infarinato e infornate. Circa 40 minuti a 180 gradi. Non dimenticate di fare la prova stecchino prima di togliere dal forno.
- Sfornate poi la torta con pere e mascarpone e lasciatela raffreddare. Una volta raffreddato, togliere dallo stampo e servire in tavola. zucchero a velo o decorato con qualcosa glassatura!
Un altro dolce delizioso e facile da preparare: crema al mascarpone e uno torta di margherite: Dividete la torta a strati, farcitela con la crema e tagliate le pere per un ottimo risultato.