Partiamo da un presupposto importante, la salsa di pomodoro è un alimento importante per la nostro quotidianità, piace a grandi e piccoli e non solo è molto semplice da preparare ma non richiede nemmeno molto tempo considerando anche il fatto che al suo interno non ci sono elementi troppo complicati.
La salsa può essere fatta in casa e le bottiglie che si realizzano possono essere conservate anche di anno in anno, anche con il passare del tempo questo è un prodotto salutare e genuino che può essere sempre tenuto a portata di mano e utilizzato in qualsiasi momento specialmente quando non si ha molto tempo.
Quale sono le accortezze di cui tenere conto?
Ovviamente per avere una salsa di qualità è il caso di avere sempre dei pomodori di qualità è questo è un punto di partenza di non poco conto. Per cui è sempre bene trovare un alimento che non ha dentro di se dei pesticidi e che non è stato annaffiato con dell’acqua inquinata e poi partire da li.
Poi è bene scegliere un pomodoro rosso e maturo che sia gustoso e che non abbia bisogno di sostanze chimiche per essere coltivato e che soprattutto sia stato allevato sotto il sole. E’ bene sapere che le sostanze chimiche fanno solo che male al nostro organismo anche con il passare del tempo.
Attenzione alla salsa industriale
Una grande attenzione è quella che si deve dare alla salsa industriale, perchè di volta in volta vengono sempre fuori delle storie che possono metterci in allarme e che non vanno mai sottovalutate specialmente da chi compra questo prodotto. Come ad esempio le salse che si trovano nel supermercato e che in alcuni casi sembrano essere fatte con un concentrato che arriva dalla Cina.
- La salsa di pomodoro piace a tutti
- Alcune marche possono essere pericolose
- Attenzione alla salsa industriale
Quando si compra la salsa di pomodoro si deve sempre stare attenti all’etichetta, li si trovano le informazioni che ci fanno capire dove è stata prodotto e quali sono gli elementi presenti al suo interno e anche le indicazioni rispetto al prodotto che stiamo mangiando e che mangeremo. Cosi per non sbagliare.
Il particolare a cui è sempre il caso di stare attenti per non comprare delle marche che hanno all’interno delle tossine o delle sostanze tossiche è quello di trovare sempre scritto: origine del pomodoro in Italia, solo in questo modo possiamo essere certi che quello che stiamo mangiando non ci fa correre dei rischi.
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2024-10-30 18:00:00